U soi wyróżnia się 9 głównych faz rozwojowych. W odróżnieniu od innych roślin soja nie posiada fazy 3 – Wydłużanie łodygi (główny pęd). Czas trwania poszczególnych faz rozwojowych w dużej mierze zależny jest od odmiany soi, warunków agrotechniczno-pogodowych. Warunki pogodowe mają istotne znaczenie dla kiełkowania nasion i równomiernych wschodów roślin (faza rozwojowa 0).
Ogólnie dla soi przyjmuje się iż okres od siewu do wschodów wynosi 10–20 dni (Faza 0), od wschodów do zakrycia międzyrzędzi to 25–35 dni, okres od siewu do początku kwitnienia to 45–60 dni, faza kwitnienia trwa od 20 do 35 dni. Cały okres wegetacji soi wynosi 120–130 dni.
Fazy rozwojowe BBCH dla soi:
BBCH 00–09: Kiełkowanie
BBCH 10–19: Rozwój liści (główny pęd)
BBCH 20–29: Rozwój pędów bocznych
BBCH 40–49: Rozwój części wegetatywnych, przeznaczonych do zbioru
BBCH 50–59: Rozwój kwiatostanu (główny pęd)
BBCH 60–69: Kwitnienie (główny pęd)
BBCH 70–79: Rozwój strąków i nasion
BBCH 80–89: Dojrzewanie strąków i nasion
BBCH 90–99: Zamieranie roślin
